Кормление ребенка, склонного к аллергии Skip to content

Кормление ребенка, склонного к аллергии

С проблемами детской аллергии сталкиваются многие матерей. В статье вы найдете схему введения блюд прикорма, список «опасных» продуктов, советы врача по этому поводу.
Основными принципами диетотерапии в период острых проявлений аллергических реакций у младенца и кормящим грудью матери являются:
1.Обмеження или полное исключение из питания продуктов, имеющих высокую аллергенность (яйца, рыба, икра, мед, шоколад, кофе, какао). Также исключаются ягоды, фрукты и овощи, имеющие оранжевое и красную окраску: земляника, клубника, малина, персики, абрикосы, цитрусовые, морковь, помидоры. Бывает, что ребенок имеет аллергию на красные сорта яблок, а на зеленые или желтые - нет.
2.Повне устранения определенных, распознанных пищевых аллергенов (те виновники, которые были пойманы «с поличным».
3.Обеспечение потребностей растущего, в основных пищевых веществах и энергии за счет адекватной замены исключенных продуктов. 4.Поступове расширение рациона путем постепенного введения ранее исключенных продуктов (2-3 месяца назад).
5.Строге соблюдение правил кулинарной обработки продуктов. Кроме того, запрещаются продукты и блюда, вызывающие раздражающее действие на систему пищеварения - бульоны, острые, соленые, жареные блюда, консервы, копчености, пряности и другие продукты, содержащие пищевые добавки (красители, консерванты, эмульгаторы) - мармелад, зефир, пирожные, торты, фруктовые воды, сиропы и др.

К продуктам, рекомендуемых для включения в гипоаллергенный диету, относятся:
• ягоды и фрукты светлой окраски: яблоки (антоновские, белый налив, ранет), светлые сорта смородины, желтая черешня, крыжовник, груши, бананы и т.д.;
• овощи зеленого и белого окраса: белокочанна, цветная и брюссельская капуста, кабачки, патиссоны, картофель;
• кисломолочные продукты (кефир, простокваша и др.);
• крупы (гречка, рис);
• мясо (говядина, кролик, индейка);
• масла растительные.

При поиске по пищевой дневнике возможных аллергенов врачи иногда рекомендуют такие исследования, как клинический анализ кала (копрограмма) или анализ кала на дисбактериоз.
Результаты подобных исследований помогут нам определиться не только в причинах длительного аллергии у ребенка, но и выбрать направление реабилитации, что может в себя включать:
• только рациональную и энергетически полноценную диету.
• диета + энтеросорбенты (активированный уголь, энтеросгель и др.).
• диета + энтеросорбенты + противоаллергические препараты.
• при наличии дисбактериоза кишечника - его лечения.

Аллергические проявления на коже у ребенка могут быть одним из признаков непереносимости белка коровьего молока (также могут иметь место: частая рвота, плохая прибавка массы тела, кишечные колики или жидкий стул). В данном случае необходимо, в первую очередь, исключить аллергические проявления на другие продукты питания (соки, пюре и др.).

Приблизительная схема введения блюд прикорма у детей с атопическим дерматитом

Продукты и блюда Возраст, месяцы
0-4 5 6 7 8 9 10-12
Фруктовый сок, мл - - 40-50 60 70 80 90-100
Фруктовое пюре, г - - 40-50 60 70 80 90-100
Творог, г - - 20-40 40 40 40 50
Желток, шт - - - - - 0.5 0.5
Овощное пюре, г - 10-100 150 150 170 180 200
Каша, г - 50-140 150 150 170 180 200
Мясное пюре, г - - - 5-30 50 50 60-70
Кефир, мл - - - 200 200 400 400
Хлеб, г - - - - 5 5 10
Печенье, г - - - 5 5 10 10-15
Растительное масло, г - 3 3 3 5 5 5-6
Сливочное масло, г - - - - 5 5 6



Как следует из таблицы, введение блюд прикорма у детей с аллергическими реакциям на коже повторяющихся откладывают на более поздние сроки к уменьшению или исчезновению проявлений заболевания (но на «голодном» диете ребенка долго держать не следует. Обычно начинают с «менее аллергенных» блюд - по безглютеновых каш (гречневая, рисовая). Каши вводят постепенно, с ложечки, до кормления грудью или молочной смесью. В первую неделю введения каши ее рекомендуют давать в менее густом виде с целью постепенного привыкания ребенка к густой пище. Детям с установленной непереносимостью белков коровьего молока и лактозы необходимо в начале предлагать безмолочные гречневые и рисовые каши, которые готовятся путем добавления к сухой каши кипяченой воды или вашего лечебной смеси. В дальнейшем ассортимент гипоаллергенный каш можно расширить за счет каш с фруктовыми добавками (с 5-ти месяцев-безмолочные овсяная каша с яблоком).
В случае успешной переносимости каши через 2-4 недели можно предложить ребенку следующее блюдо - овощное пюре (с 1-2-х компонентов) с последующим постепенным расширением его составляющих.
Введение фруктовых соков и пюре у детей с аллергическим дерматитом откладывается до периода полного исчезновения или стихания проявлений аллергии, поскольку поспешное введение этих блюд часто приводит к обострению состояния ребенка. Достаточное содержание витаминов и микроэлементов есть в грудном молоке или в лечебном смеси, а также в основных блюдах прикорма - каши и овощном пюре.
Ввод остальных блюд и пищевых добавок (кефир, мясо, сыр) детям с аллергическими проявлениями может откладываться на более поздние сроки при условии хорошей переносимости ребенком основных блюд (каша, овощное пюре). Эту часть рациона нужно составить индивидуально для вашего ребенка вместе с врачом.

(Детский врач Яловчук А.В.)

 

Комментарии  

 
0 #1 Alberto3Nort 02.08.2014 14:31
Вас интересует мода, стиль и здоровый образ жизни - тогда вам следует заглянуть на урл: http://www.vip-krasa.ru . Здесь подобраны материалы о разнообразных сторонах жизни современной женщины.
Цитировать
 
 
0 #2 Kenneth42davy 03.08.2014 16:43
Не неравенство тягостно, а зависимость.


------
укус собаки;
Цитировать
 
 
0 #3 Michael12bop 03.08.2014 21:35
Чтобы пробить стену лбом, нужен или большой разбег, или много лбов.


------
купить видео шнуры
Цитировать
 
 
0 #4 Lenard11kexy 03.08.2014 22:06
На портале http://dlya-android.org/programmy/multimedia/29-opredelitel-pesen-soundhound-dlya-android.html скачать Определитель песен SoundHound для Андроид
Цитировать
 
 
0 #5 Jeffery63sa 03.08.2014 22:18
В Москве купить по ссылке MOONY Влажные гигиенические салфетки для детей, запасной блок, 50 шт.
Цитировать
 
 
0 #6 Rayford41ki 03.08.2014 22:31
Смотрите на странице интернет-магазина http://kaplivip.ru/" Купить глазные капли Santen и ROHTO с достатовкой по России
Цитировать
 
 
0 #7 Justin21rerb 04.08.2014 18:40
У народа, как и у женщины есть только одно право: быть управляемым.


______
диваны липецк
Цитировать
 
 
0 #8 Emmett3Swot 04.08.2014 21:38
Мне попадаются не лица, а личное оскорбление!


------
Лорет де мар
Цитировать
 
 
0 #9 Robert11Pomb 05.08.2014 07:57
Трус — это человек, который в минуту опасности думает ногами.


------
что снится к свадьбе
Цитировать
 
 
0 #10 Albert11Pa 05.08.2014 08:08
Природу трудно изменить,


------
новости криминала сегодня
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Последнии комментарии

Покормите рыбок :)

Вход

Top

При использовании материалов сайта гиперссылка на источник tvoymalush.ru - обязательна !